Blog Standard - Faruk Güllüoğlu Bursa

Tatlı Kültürünün Vazgeçilmezi Antep Fıstığı

18 Nisan 20250Yorum

Tatlı kültürümüzün vazgeçilmezlerinden biri olan Antep fıstığı, yalnızca lezzetiyle değil, sağlığa sunduğu faydalarla da ön plana çıkan bir kuruyemiştir. Hem atıştırmalık olarak tüketilen hem de tatlıların ana malzemelerinden biri olan…

Tatlı Tüketiminde Dengeyi Korumak: Ne Zaman ve Nasıl Yemeli?

2 Nisan 20250Yorum

Tatlılar, çocukluktan yaşlılığa kadar herkesin vazgeçilmezi olan lezzetler arasında yer alır. İster keyifli bir kahve sohbeti, ister özel günler, isterse günlük ufak molalar olsun, tatlılar her anımıza eşlik eder. Türk…

Tarih Kokan Ferahlık: Kolonyanın Yolculuğu ve Geleneklerimizdeki Yeri

28 Mart 20250Yorum

Güzel koku ve hijyen, insanlık tarihinin en eski gereksinimlerinden biridir. Temiz bir cilt hissi ve ferahlatıcı kokular, yüzyıllar boyunca pek çok kültürde önemli bir yer edinmiştir. İşte bu ihtiyacın bir…

İftardan Sonra Tatlı Yemek Hakkında Bilmeniz Gerekenler: Doğru Zaman, Doğru Seçim, Gerçek Lezzet!

3 Mart 20250Yorum

Ramazan ayı, bereketin ve paylaşmanın en güzel şekilde yaşandığı zamanlardan biridir. Gün boyu oruç tutanlar için iftar anı, büyük bir sabır ve özlemle beklenen bir buluşmadır. Ancak iftarda mideyi bir…

Osmanlı Sarayı’ndan Günümüze Uzanan Geleneksel Bir Lezzet: Gözlemenin Tarihi ve Sofralarımıza Uzanan Hikayesi

21 Şubat 20250Yorum

Türk mutfağının köklü ve en sevilen lezzetlerinden biri olan gözleme, Osmanlı döneminden günümüze kadar sofralarda yer almış önemli yiyeceklerden bir tanesidir. Gözlemenin tarihi incelendiğinde, gözlemenin kökeninin Fatih Sultan Mehmet dönemine…

Osmanlı Döneminden Günümüze Uzanan Kandil Simidi Geleneği!

12 Şubat 20250Yorum

Kandil geceleri namazların kılındığı, Kuran'ın okunduğu, duaların yapıldığı ve salavatların getirildiği gecelerdir. Kandil geceleri, bir Ay takvimi olan Hicri Takvim esas alınarak tespit edilir. Beş önemli kandil gecesi bulunmaktadır: Kadir,…